Dear All,
Ada perubahan untuk beberapa tempat yang akan kita kunjungi, yang pastinya lebih serrruuuu abizzz, plus demo dari Acen di Ny. Liem khusus buat ibu2 La Femme Patisserie, nah...siapin daftar belanjaan yang panjang ya......, borong yuuuks......
Hari/ tanggal : Sabtu, 04 April 2009
Waktu : Pk. 06.00 on sharp s.d k. 10.00 pm
Meeting Point : Grya Aura Jl. Raya Jatiwaringin ( seberang Bakmi Japos ) Pondok Gede
Biaya : Rp. 300.000,-
( sudah termasuk transportasi, makan siang dan makan malam,
appron La Femme Patisserie limited edition & beberapa
goody bag dari sponsor )
Transfer : BCA Tapres cab BEJ no acc 4586012100
an Maria M Wardhani S
Due date Payment : 16 Maret 2009 ( ASAP ).
Capacity : 25 seat.
Daftar kunjungan :
1. GOR Pajajaran untuk sarapan
2. TBK Ny. Liem, demo serba kukus oleh Acen plus belanja donk...
3. Sosis Winner, sosis sejak tahun 1980an, masih tradisional bikinnya.
4. TBK Kijang Mas, udah tau khan yang satu ini ?!
5. Bancakan untuk makan siang
6. Toko Oleh2 Bawean dan Prima Rasa
7. Mutiara Kitchen, udah pada tau kan ?!
8. Oven Idaichi, yang sangat terkenal & dipake oleh banyak bakery
9. Soto Semarang untuk makan malam
Ittenary :
Pk. 05.30 : Daftar ulang, bagi potluck
Pk. 06.00 : Berangkat ke Bandung
Pk. 08.00 - 09.00 : Sarapan di GOR Pajajaran
Pk. 09.00 - 11.00 : Tbk Ny. Liem
Pk. 11.00 - 13.00 : Pabrik Sosis Winner
Pk. 13.00 - Pk. 14.00 : Tbk Kijang Mas
Pk. 14.00 - Pk. 15.00 : Makan siang di Bancakan
Pk. 15.00 - Pk. 16.00 : Toko Bawean & Prima Rasa
Pk. 16.00 - Pk. 17.00 : Mutiara Kitchen
Pk. 17.00 - Pk. 19.00 : Pabrik Oven Idaichi
Pk. 19.00 - Pk. 20.00 : Makan Malam di Soto Semarang Taman Kopo
Pk. 20.00 - Pk. 22.00 : Berangkat ke Jakarta
Pk. 22.00 : Tiba di Jakarta
Diminta dengan sangat agar teman2 dapat mengikuti jadwal yang diberikan sehingga perjalanan dapat berjalan dengan lancar dari satu tempat ke tempat berikutnya dan tiba di Jakarta sesuai dengan waktu yang telah dijadwalkan.
Bagi yang memerlukan taxi untuk pulang harap mendaftar ya...
Ini sedikit summary tempat yang akan kita kunjungi :
1.GOR Pajajaran,disini bisa makan apa aja seperti pasar hari minggu,
mulai dari penjual sayur mayur khas Bandung kaya cabe gendot, bumbu
dapur dsb, ada penjual buah2an, sate sapi dan sate ayam bu Suparti
(gendongan) yang bumbunya khas pake bumbu pecel, ada juga penjual
kaos khas oleh2 Singapore, Bangkok dll yang dijualnya dimobil, kalo
belum kehabisan ada juga ayam goreng tante Liana yang terkenal
dengan sambal mangganya yang super pedas, plus ragam pilihan lauk
pauk khas sunda yang menggugah selera, ada juga kupat tahu khas
Padalarang bu Kokom dan bu Elis, ada juga soto bandung PO, bubur
Akiong, dam masih banyak lagi lah.....
2.Tbk Ny. Liem, ada demo khusus dari Acen untuk ibu2 La Femme Patisserie, trus bisa belanja beberapa bahan kue plus peralatan yang kita gak nemu di Jakarta ....
3.Pabrik Sosis Winner, sosis sejak tahun 1980an yang pembuatannya
masih sangat tradisional, dan yang terkenal adalah sosis yang
bentuknya U kaya tapal kuda
4.Tbk Kijang Mas, udah pada tau khan klo disini kita bisa belanja bahan2 kue dan cetakan yang lucu2 plus diskon 5 % and goody bag special ya...
5. Bancakan, rumah makan punyanya mang Barna dan bi OOm ini terkenal
karna makanan khas rumah kampung di tanah pasundan. Ada juga kue
balok loh..kue yang hampir punah itu bisa dicicipi disini
6.Toko Bawean & Prima Rasa, toko oleh2 yang pasti udah tau semua deh
7. Mutiara Kitchen, tempat cari barang2 yang murah meriah dan bagus....
8. Oven Idaichi, nama oven ini terkenal di Bandung, pembesut merek
daiichi pertama kali, sejak tahun 70an. Tapi karena banyak ditiru
ditambahin I di depannya. Oven ini istimewa banyak dipakai oleh
bakery2 tua seperti Holland bakery dan sejenisnya. Di pabriknya,
selain kita bisa melihat pembuatannya, ada show roomnya juga,
semacam gudang dimana oven bisa dipesan sesuai kebutuhan dan ukuran
dapur kita.Bahkan sang pemilik juga selalu memberi masukan pada
kita sejauh apa sih oven dan produk yang kita jual ini sesuai gak
sih...dari cara dia merasakan produk kue buatan kita. Pokoknya
kooperatif deh.
9.Soto Semarang, slurrp anget2...nikmat deh.
Cheers,
Mod's lafempat
23 Februari 2009
19 Februari 2009
FOOD PHOTOGRAPHY & WEB DESIGN
UPCOMING CLASS
FOOD PHOTOGRAPHY & WEB DESIGN
DearAll,
La Femme Patisserie akan mengadakan kelas web design & food photography dengan pengajar Reza Susanto & Jossie Wieland dengan jadwal sebagai berikut :
Hari, tgl : Sabtu, 28 Februari 2009
Waktu : Pk. 09.00 - Pk. 14.00 ( sampai selesai )
Tempat : Villa Jati Bening Toll blok KC-14
Biaya : Rp. 250.000,- ( includ makan siang )
Transfer : via BCA Tapres cab BEJ an Maria M Wardhani S no. acc 4586012100
due date payment 26 Februari 2009
Yang perlu dibawa :
1. kamera masing2 berikut kabel kamera untuk komputer
2. memori card+card readernya / flash disk / USB / CD kosong
3. alat tulis
4. napkin /serbet polos / warna putih
5. piring polos / warna putih
Buat yang mau bawa potluck untuk sekalian praktek foto boleh juga ya....
Yang namanya tercantum dibawah, diharapkan kehadirannya ya...
1. Dian Buanawati
2. Emiliana Laksmi
3. Vera Chentini
4. Novi Padmasari
5. Hera Listianawati
6. Rusdiawati
7. Endaa
Yang lain masih ada tempat lho, ditunggu ya.....
Cheers!!
Mods Lafempat
FOOD PHOTOGRAPHY & WEB DESIGN
DearAll,
La Femme Patisserie akan mengadakan kelas web design & food photography dengan pengajar Reza Susanto & Jossie Wieland dengan jadwal sebagai berikut :
Hari, tgl : Sabtu, 28 Februari 2009
Waktu : Pk. 09.00 - Pk. 14.00 ( sampai selesai )
Tempat : Villa Jati Bening Toll blok KC-14
Biaya : Rp. 250.000,- ( includ makan siang )
Transfer : via BCA Tapres cab BEJ an Maria M Wardhani S no. acc 4586012100
due date payment 26 Februari 2009
Yang perlu dibawa :
1. kamera masing2 berikut kabel kamera untuk komputer
2. memori card+card readernya / flash disk / USB / CD kosong
3. alat tulis
4. napkin /serbet polos / warna putih
5. piring polos / warna putih
Buat yang mau bawa potluck untuk sekalian praktek foto boleh juga ya....
Yang namanya tercantum dibawah, diharapkan kehadirannya ya...
1. Dian Buanawati
2. Emiliana Laksmi
3. Vera Chentini
4. Novi Padmasari
5. Hera Listianawati
6. Rusdiawati
7. Endaa
Yang lain masih ada tempat lho, ditunggu ya.....
Cheers!!
Mods Lafempat
WISKUL BANDUNG EUY !!
Dear All,
Akhirnya datang juga jadwal La Femme Patisserie untuk wiskul ke Bandung, beberapa tempat yang akan kita kunjungi pastinya berhubungan dengan dunia baking & cooking, sok atuh di catet tanggalnya dan siap2 tulis daftar belanjaannya, borong yuuuks......
Hari/ tanggal : Sabtu, 04 April 2009
Waktu : Pk. 06.00 on sharp s.d k. 10.00 pm
Meeting Point : Villa Jati Bening Toll
Biaya : Rp. 300.000,-
( sudah termasuk transportasi, makan siang dan makan malam,
appron La Femme Patisserie limited edition & beberapa
goody bag dari sponsor )
Transfer : BCA Tapres cab BEJ no acc 4586012100
an Maria M Wardhani S
Due date Payment : 16 Maret 2009 ( ASAP ).
Capacity : 25 seat.
Daftar kunjungan :
1. GOR Pajajaran untuk sarapan
2. CV Bima, pabrik panci yang sudah kesohor dari jaman dulu
3. Sosis Winner, sosis sejak tahun 1980an, masih tradisional bikinnya.
4. TBK Kijang Mas, udah tau khan yang satu ini ?!
5. Bancakan untuk makan siang
6. Toko Oleh2 Bawean dan Prima Rasa
7. Oven Idaichi, yang sangat terkenal & dipake oleh banyak bakery
8. Soto Semarang untuk makan malam
Ittenary :
Pk. 05.30 : Daftar ulang, bagi potluck
Pk. 06.00 : Berangkat ke Bandung
Pk. 08.00 - 09.00 : Sarapan di Gor Pajajaran
Pk. 09.00 - 11.00 : Pabrik Panci CV Bima
Pk. 11.00 - 13.00 : Pabrik Sosis Winner
Pk. 13.00 - Pk. 14.00 : TBK Kijang Mas
Pk. 14.00 - Pk. 15.00 : Makan siang di Bancakan
Pk. 16.00 - Pk. 17.00 : Beli oleh2 di Toko Bawean & Prima Rasa
Pk. 17.00 - Pk. 19.00 : Pabrik Oven Idaichi
Pk. 19.00 - Pk. 20.00 : Makan Malam di Soto Semarang Taman Kopo
Pk. 20.00 - Pk. 22.00 : Tiba di Jakarta
Diminta dengan sangat agar teman2 dapat mengikuti jadwal yang diberikan sehingga perjalanan dapat berjalan dengan lancar dari satu tempat ke tempat berikutnya dan tiba di Jakarta sesuai dengan waktu yang telah dijadwalkan.
Bagi yang memerlukan taxi untuk pulang harap mendaftar ya...
Ini sedikit summary tempat yang akan kita kunjungi :
1.GOR Pajajaran,disini bisa makan apa aja seperti pasar hari minggu,
mulai dari penjual sayur mayur khas Bandung kaya cabe gendot, bumbu
dapur dsb, ada penjual buah2an, sate sapi dan sate ayam bu Suparti
(gendongan) yang bumbunya khas pake bumbu pecel, ada juga penjual
kaos khas oleh2 Singapore, Bangkok dll yang dijualnya dimobil, kalo
belum kehabisan ada juga ayam goreng tante Liana yang terkenal
dengan sambal mangganya yang super pedas, plus ragam pilihan lauk
pauk khas sunda yang menggugah selera, ada juga kupat tahu khas
Padalarang bu Kokom dan bu Elis, ada juga soto bandung PO, bubur
Akiong, dam masih banyak lagi lah.....
2.Pabrik Panci Bima, udah pada tau donk kehebatannya....
3.Pabrik Sosis Winner, sosis sejak tahun 1980an yang pembuatannya
masih sangat tradisional, dan yang terkenal adalah sosis yang
bentuknya U kaya tapal kuda
4.Bancakan, rumah makan punyanya mang Barna dan bi OOm ini terkenal
karna makanan khas rumah kampung di tanah pasundan. Ada juga kue
balok loh..kue yang hampir punah itu bisa dicicipi disini
5.Toko Bawean & Prima Rasa, toko oleh2 yang pasti udah tau semua deh
6.Oven Idaichi, nama oven ini terkenal di Bandung, pembesut merek
daiichi pertama kali, sejak tahun 70an. Tapi karena banyak ditiru
ditambahin I di depannya. Oven ini istimewa banyak dipakai oleh
bakery2 tua seperti Holland bakery dan sejenisnya. Di pabriknya,
selain kita bisa melihat pembuatannya, ada show roomnya juga,
semacam gudang dimana oven bisa dipesan sesuai kebutuhan dan ukuran
dapur kita.Bahkan sang pemilik juga selalu memberi masukan pada
kita sejauh apa sih oven dan produk yang kita jual ini sesuai gak
sih...dari cara dia merasakan produk kue buatan kita. Pokoknya
kooperatif deh.
7.Soto Semarang, slurrp anget2...nikmat deh.
Cheers,
Mods Lafempat
Akhirnya datang juga jadwal La Femme Patisserie untuk wiskul ke Bandung, beberapa tempat yang akan kita kunjungi pastinya berhubungan dengan dunia baking & cooking, sok atuh di catet tanggalnya dan siap2 tulis daftar belanjaannya, borong yuuuks......
Hari/ tanggal : Sabtu, 04 April 2009
Waktu : Pk. 06.00 on sharp s.d k. 10.00 pm
Meeting Point : Villa Jati Bening Toll
Biaya : Rp. 300.000,-
( sudah termasuk transportasi, makan siang dan makan malam,
appron La Femme Patisserie limited edition & beberapa
goody bag dari sponsor )
Transfer : BCA Tapres cab BEJ no acc 4586012100
an Maria M Wardhani S
Due date Payment : 16 Maret 2009 ( ASAP ).
Capacity : 25 seat.
Daftar kunjungan :
1. GOR Pajajaran untuk sarapan
2. CV Bima, pabrik panci yang sudah kesohor dari jaman dulu
3. Sosis Winner, sosis sejak tahun 1980an, masih tradisional bikinnya.
4. TBK Kijang Mas, udah tau khan yang satu ini ?!
5. Bancakan untuk makan siang
6. Toko Oleh2 Bawean dan Prima Rasa
7. Oven Idaichi, yang sangat terkenal & dipake oleh banyak bakery
8. Soto Semarang untuk makan malam
Ittenary :
Pk. 05.30 : Daftar ulang, bagi potluck
Pk. 06.00 : Berangkat ke Bandung
Pk. 08.00 - 09.00 : Sarapan di Gor Pajajaran
Pk. 09.00 - 11.00 : Pabrik Panci CV Bima
Pk. 11.00 - 13.00 : Pabrik Sosis Winner
Pk. 13.00 - Pk. 14.00 : TBK Kijang Mas
Pk. 14.00 - Pk. 15.00 : Makan siang di Bancakan
Pk. 16.00 - Pk. 17.00 : Beli oleh2 di Toko Bawean & Prima Rasa
Pk. 17.00 - Pk. 19.00 : Pabrik Oven Idaichi
Pk. 19.00 - Pk. 20.00 : Makan Malam di Soto Semarang Taman Kopo
Pk. 20.00 - Pk. 22.00 : Tiba di Jakarta
Diminta dengan sangat agar teman2 dapat mengikuti jadwal yang diberikan sehingga perjalanan dapat berjalan dengan lancar dari satu tempat ke tempat berikutnya dan tiba di Jakarta sesuai dengan waktu yang telah dijadwalkan.
Bagi yang memerlukan taxi untuk pulang harap mendaftar ya...
Ini sedikit summary tempat yang akan kita kunjungi :
1.GOR Pajajaran,disini bisa makan apa aja seperti pasar hari minggu,
mulai dari penjual sayur mayur khas Bandung kaya cabe gendot, bumbu
dapur dsb, ada penjual buah2an, sate sapi dan sate ayam bu Suparti
(gendongan) yang bumbunya khas pake bumbu pecel, ada juga penjual
kaos khas oleh2 Singapore, Bangkok dll yang dijualnya dimobil, kalo
belum kehabisan ada juga ayam goreng tante Liana yang terkenal
dengan sambal mangganya yang super pedas, plus ragam pilihan lauk
pauk khas sunda yang menggugah selera, ada juga kupat tahu khas
Padalarang bu Kokom dan bu Elis, ada juga soto bandung PO, bubur
Akiong, dam masih banyak lagi lah.....
2.Pabrik Panci Bima, udah pada tau donk kehebatannya....
3.Pabrik Sosis Winner, sosis sejak tahun 1980an yang pembuatannya
masih sangat tradisional, dan yang terkenal adalah sosis yang
bentuknya U kaya tapal kuda
4.Bancakan, rumah makan punyanya mang Barna dan bi OOm ini terkenal
karna makanan khas rumah kampung di tanah pasundan. Ada juga kue
balok loh..kue yang hampir punah itu bisa dicicipi disini
5.Toko Bawean & Prima Rasa, toko oleh2 yang pasti udah tau semua deh
6.Oven Idaichi, nama oven ini terkenal di Bandung, pembesut merek
daiichi pertama kali, sejak tahun 70an. Tapi karena banyak ditiru
ditambahin I di depannya. Oven ini istimewa banyak dipakai oleh
bakery2 tua seperti Holland bakery dan sejenisnya. Di pabriknya,
selain kita bisa melihat pembuatannya, ada show roomnya juga,
semacam gudang dimana oven bisa dipesan sesuai kebutuhan dan ukuran
dapur kita.Bahkan sang pemilik juga selalu memberi masukan pada
kita sejauh apa sih oven dan produk yang kita jual ini sesuai gak
sih...dari cara dia merasakan produk kue buatan kita. Pokoknya
kooperatif deh.
7.Soto Semarang, slurrp anget2...nikmat deh.
Cheers,
Mods Lafempat
04 Februari 2009
COOKING CLASS EXCLUSIVE MAJALAH SEDAP N PABRIK COKLAT BT (part2)
Ini adalah hasil baking & cooking waktu Cooking Class Exclusive di majalah Sedap yang dikomandani oleh Mbak Olivia selaku Kepala dapur Uji Sedap.
Ada Ayam kodok yang ternyata hanya membutuhkan jari telunjuk untuk bergerak membedah si badan ayam ( qi qi qi...) dan sausnya yang lezzzats , psst...hasilnya endang bambang gulindang bouw, ada Ayam Kremes yang ternyata mudah dan gak kalah seru bikinnya !!
Juga Devil Chocolate Cake yang nyamleng banget rasa coklatnya, ada Mud Cup Cake yang ternyata enak hanya dengan 2 telur jenk !!, ada Brownies Roll Cake yang ternyata mudah membuatnya. Last but not least ada Cotton Cheese Cake yang lembyuuut banget, slurrp deh melewati tenggorokan !! Trusz ada Chiffon Pandan yang nemenin snacknya.
Sayang kami gak sempet foto di Sedap berhubung ibu2 cantikks udah pada kalap.com untuk belanja di tokonya Sedap yang super duper murah n belanja melengkapi koleksi bukunya Sedap yang emang di diskon abizzz.
Perjalanan siang hari menuju Pabrik Cokelat BT di Tangerang. Ada Pak Kris dan Mbak Nia yang menemani kami mengelilingi pabrik bersihnya. Hebat euy, ternyata pabrik cokelat BT ini adalah yang terbesar kedua di Indonesia, layanannya mencakup eksport juga lho dan ternyata biji cokelatnya berasal dari Indonesia, because Indonesia adalah penghasil cokelat terbesar ketiga di dunia Jenk !! Setelah keliling pabrik untuk melihat proses produksinya ( sayang , kami gak boleh bawa camera disini...) lanjut diruang meeting untuk bincang2 lebih lanjut dan icip produk cokelat yang ternyata amat sangat baik untuk kesehatan. Rasanya ? Kaya' pudding cokelatnya Hokben!!
Untuk memuaskan rasa muniman cokelat, maka kami diajak ke BT Cocoa House yang terletak di Benton Junction Lippo Karawaci untuk mencicipi minuman cokelat yang dingin maupun yang panas. Selepas magrib kamipun kembali ke Jakarta untuk bertemu dengan keluarga tertjintah.
Thank's a lot untuk ibu2 cantiikss atas segala partisipasinya juga buat semua pendukung acara ini hingga boleh berjalan dengan lancar dan tepat waktu hingga kami boleh selamat kembali sampai di rumah. Thank's God for everything, God Bless You All !!
Oh ya beberapa foto disini adalah hasil jepretannnya Arta dan Mods, thank's Arta !!
Ada Ayam kodok yang ternyata hanya membutuhkan jari telunjuk untuk bergerak membedah si badan ayam ( qi qi qi...) dan sausnya yang lezzzats , psst...hasilnya endang bambang gulindang bouw, ada Ayam Kremes yang ternyata mudah dan gak kalah seru bikinnya !!
Juga Devil Chocolate Cake yang nyamleng banget rasa coklatnya, ada Mud Cup Cake yang ternyata enak hanya dengan 2 telur jenk !!, ada Brownies Roll Cake yang ternyata mudah membuatnya. Last but not least ada Cotton Cheese Cake yang lembyuuut banget, slurrp deh melewati tenggorokan !! Trusz ada Chiffon Pandan yang nemenin snacknya.
Sayang kami gak sempet foto di Sedap berhubung ibu2 cantikks udah pada kalap.com untuk belanja di tokonya Sedap yang super duper murah n belanja melengkapi koleksi bukunya Sedap yang emang di diskon abizzz.
Perjalanan siang hari menuju Pabrik Cokelat BT di Tangerang. Ada Pak Kris dan Mbak Nia yang menemani kami mengelilingi pabrik bersihnya. Hebat euy, ternyata pabrik cokelat BT ini adalah yang terbesar kedua di Indonesia, layanannya mencakup eksport juga lho dan ternyata biji cokelatnya berasal dari Indonesia, because Indonesia adalah penghasil cokelat terbesar ketiga di dunia Jenk !! Setelah keliling pabrik untuk melihat proses produksinya ( sayang , kami gak boleh bawa camera disini...) lanjut diruang meeting untuk bincang2 lebih lanjut dan icip produk cokelat yang ternyata amat sangat baik untuk kesehatan. Rasanya ? Kaya' pudding cokelatnya Hokben!!
Untuk memuaskan rasa muniman cokelat, maka kami diajak ke BT Cocoa House yang terletak di Benton Junction Lippo Karawaci untuk mencicipi minuman cokelat yang dingin maupun yang panas. Selepas magrib kamipun kembali ke Jakarta untuk bertemu dengan keluarga tertjintah.
Thank's a lot untuk ibu2 cantiikss atas segala partisipasinya juga buat semua pendukung acara ini hingga boleh berjalan dengan lancar dan tepat waktu hingga kami boleh selamat kembali sampai di rumah. Thank's God for everything, God Bless You All !!
Oh ya beberapa foto disini adalah hasil jepretannnya Arta dan Mods, thank's Arta !!
COOKING CLASS EXCLUSIVE MAJALAH SEDAP N PABRIK COKLAT BT ( part 1 )
Dear Ibu2 Cantikks !!
Thank's alot untuk partisipasinya, yang pasti semua senang ya dapet ilmu yang banyak waktu Cooking Class Exclusive di majalah Sedap maupun Pabrik Cokelat BT. Thank's muachmuach juga buat segala potluck yang enak2 dan goody bag dari Landkrone. Ini potluck temen2 dan goody bag yang dibawa pulang. Asiikkkk khan ??!! Ada Cake Tape Keju dari Arta, Oncom dari Teh Amie, Cake Ketan Item dari Dhani, Lemper dari Mbak Enny dan Bu Esthy, gak ketinggalan Cake Chocolatenya Dian, Risolnya Hana, Kue Sarang Semutnya Yani. God Bles You All !!
Thank's alot untuk partisipasinya, yang pasti semua senang ya dapet ilmu yang banyak waktu Cooking Class Exclusive di majalah Sedap maupun Pabrik Cokelat BT. Thank's muachmuach juga buat segala potluck yang enak2 dan goody bag dari Landkrone. Ini potluck temen2 dan goody bag yang dibawa pulang. Asiikkkk khan ??!! Ada Cake Tape Keju dari Arta, Oncom dari Teh Amie, Cake Ketan Item dari Dhani, Lemper dari Mbak Enny dan Bu Esthy, gak ketinggalan Cake Chocolatenya Dian, Risolnya Hana, Kue Sarang Semutnya Yani. God Bles You All !!
Langganan:
Postingan (Atom)
