12 Juli 2008

Class Cake aneka Cheese Part 2

Akhirnya class cake aneka cheese terlaksana juga di Titan Kelapa Gading tanggal 6 July 2008. Pengajar masih dengan Rita n Dian. dan materinya masih dengan 4 resep aneka cake dgn cheese Part 1.
Demo dimulai jam 9.30.,Hasil dari demo ini ada 2 cake dari masing2 jenis, dgn ukuran 24 cm & 18 cm. Cake yg besar dibagikan kepada peserta, & yg kecil dilelang & ditutup dgn harga @100rb rupiah saja u/ menutupi biaya bahan. Sebelum lelang, peserta dikasih icip2 dulu masing2 kue supaya bisa menentukan mana yg akan dipilih di lelang nanti, biar lebih seru jg jadinya. & akhirnya alhamdulillah semuanya ludes terlelang Oh iya, just info aja, di group La Femme Patisserie ini siapapun bisa sharing ilmu lhooo... Gak cuma kami2 sebagai koordinator-nya. Istilahnya, bisa dibilang motto kami ini 'belajar & berbagi, dari kita u/ kita'. Jadi siapa aja yg berani tampil & bersedia berbagi n nilmu ya silahkan.
Kebetulan komunitas ini sudah diliput o/ tabloid Info Kuliner sewaktu demo di Titan Fatmawati tanggal 22 Juni 2008 yg lalu, & artikel mengenai komunitas ini bisa dibaca di tablod Info Kuliner edisi 21 yg terbit tanggal 6 Juli 2008 lalu. Insya Allah kalau tidak ada halangan, resep yg kami demokan pada tanggal itu jg akan dirilis di tabloid ini di edisi berikutnya.






Semoga apa yg udah kami capai hingga hari ini bisa menjadi pemacu semangat supaya bisa menghasilkan yg lebih baik lagi di kemudian hari. Dgn semangat kebersamaan, tanpa ingin mengusik & merugikan siapapun, moga2 ini bisa memperluas pertemanan & wawasan kita di bidang kuliner .

10 Juli 2008

Coming : Aneka Masakan Oriental

Bonjour, madame...........


La Femme Patisserie mau ngadain latbar dengan materi dimsum dan aneka makanan oriental bersama Pak Sis & Pak Oki dari Blue Band dengan materi sbb :

Hari/Tanggal : Minggu / 03 Agustus 2008
Waktu : pk. 09.00 wib s/d pk. 15.00 wib
Tempat : Evi Gayo House Villa Jati Bening Toll Blok K-I no.9
Materi :

1. Dim Sum ( Siomay, Ceker Ayam )
2. Masakan ( Beef Black Pepper Sauce, Chicken Kung Pao )
3. Kudapan ( Kroket, Pastel Tutup )
4. Bonus : Chocolate French Cake

Peserta : Minimal 20 orang
Biaya : Rp. 125.000,- plus goody bag dari Sponsor
Transfer via BCA cab BEJ an Maria M Wardhani S
no. acc 458 601 210 0

Pembayaran paling lambat tgl 27 Juli 2008
Serunya lagi, setelah acara ada penjualan produk dari Blue Band untuk teman2 bisa langsung praktek dirumah........asyik khan....

Yang pingin pesan yummy bisa sekalian ya.......deadlinenya sama........asalkan memenuhi quota 300 rb bisa delivery........


Di tunggu Kehadirannya....